Bei den
Pflanzen bin ich definitiv auch dafür, gerade später hat man gelegentlich das Gefühl, kaum noch voranzukommen.
Auch deshalb, weil man erstmal einen gewissen Lagerstand erreichen will, damit die Stammis nicht so viel verlangen von neu freigeschalteten Pflanzen (was selbst nach 3 Tagen bei neu freigeschalteten Langzeitpflanzen noch ein Problem sein kann) und man trotzdem noch genug Pflanzen für die Brauerei hat.

Das würde auch insbesondere für die Anfänger das Bedienen der Stammis enorm erleichtern (selbst wenn die Änderung erst ab der 9. Pflanze greift), die leider bei einem Anfänger ab einem bestimmten Abgabetag (war das der 40.?) auf einmal eigentlich viel zu hohe Anforderungen stellen.
Hier also ein klares Ja

unter der Bedingung, dass sich damit die Anforderungen für die Stammis und Brauerei nicht erhöhen.
Bei der Brauerei sehe ich das eher kritisch.Generell ja, ABER:
1. Würde ich die Zeiten pro Stufe gleich halten, so wie es ja bisher auch war. 
Das macht das schön übersichtlich und man braucht nicht ständig nachschauen, wie lange das Zeug jetzt gleich wieder braucht, bevor man es reingibt.

Bzgl. des Einwands, dass man z.B. den Feuertrank 1 erst später freischaltet: Das war doch beim bisherigen System auch kein Problem, da hat er trotzdem "nur" 2h gebraucht wie die anderen 1er-Brauereiprodukte auch.
2.Würde ich nicht ganz so krass mit den Zeiten runtergehen wie vorgeschlagen, sondern hier die Zeiten evtl. auch halbieren oder maximal vierteln. 
Hier greift für mich außerdem ebenfalls das bereits genannte Argument, dass insbesondere kleine Spieler und/oder Spieler in kleinen Clans mit nicht sehr weit vorangeschrittenem Ahnenhain nicht so gut an Drachenpflanzen herankommen, aber teilweise bereits ab den 2er-Brauereiprodukten, auf jeden Fall aber ab den 3er-Brauereiprodukten diese teilweise in größeren Mengen brauchen.

Bzgl. der Zeit würde ich persönlich hier ebenfalls halbieren, dann bleibt die Balance im Vergleich zur Erhältlichkeit der Pflanzen für das Brauen besser bestehen. Sonst sind ruckzuck die Pflanzen leer, weil man trotz der Zeithalbierung der Pflanzen dank der zu drastischen Reduzierung der Zeit in der Brauerei nicht mehr mit den Pflanzen hinterherkommt - ergo Frustpotential vorhanden. Wenn ihr hier also bei einer solch drastischen Reduzierung wie vorgeschlagen bleiben wolltet, müsstet ihr die Anforderungen für die Brauereiprodukte auch entsprechend verringern - daher macht aus meiner Sicht, wenn ihr die Anforderungen der Einfachheit halber beibehalten wollt, nur eine Halbierung Sinn.

Auch für berufstätige oder wegen anderen Dingen im RL noch zeitlich eingespannte SpielerInnen (StudentInnen, Eltern etc.) ist das sicher besser. Bringt ja nichts, wenn die Brauerei stundenlang leer steht, weil jemand nicht 24/7 vor dem PC sitzen kann.